有人说，美食是日常生活中最容易体会到的幸福，而青岛依山傍海，优越的自然条件，为岛城市民提供了极为丰富的食物原材料，而每种食材，又都有不同的味道和感受。现在，家家户户都在忙着置办过年的食品，各种祖祖辈辈流传下来、浓缩着乡土感情的食物，一起构成了“年的味道”。从今天起，今日栏目将推出“年的味道”系列报道，探访各区市的传统食品。今天是小年，那吃什么最应景呢？我们先去崂山区看一看。
正片主要的环节有：介绍乌贼，洗乌贼；滕慧子和厨师马建立一起PK:切条、切丁、剁馅；由厨师打分；滕慧子介绍中国厨师的神秘：对配料“少许”的把握
乌贼墨汁和面滕慧子跟阿姨学习包饺子；包上钱和枣的含义；下锅，上桌，品尝。
明天年的味道，将带您走进黄岛，看看那里有什么好吃的。
