由国际肉类组织和中国肉类协会共同主办的2013年肉类食品产业发展大会昨天在青举行。第十届全国人大常委会副委员长、中国肉类协会名誉会长何鲁丽出席大会并致辞。
何鲁丽在致辞中说，肉类产业是关系国计民生的重要领域。改革开放以来，我国肉类产业不断推进转型升级，通过向世界各国同行学习，取得了显著成绩。中国肉类行业在下一步的改革发展过程中，将不断提升可持续发展的能力，保障市场供需平衡，确保肉类食品质量安全，更好地满足城乡居民消费、资源有效利用和生态环境保护等多方面的需求。
本届大会以“肉类产业可持续性发展”为主题，参会人员根据中国肉类工业“十二五”规划目标，认真总结我国肉类食品产业的发展经验和突出矛盾，深入分析国内外肉类食品行业发展面临的新形势和新挑战，共同研究和探讨了行业发展趋势、肉类产品创新、肉类食品安全、环境保护等热点话题。
另据报道，今天上午，第十一届中国国际肉类工业展览会、第八届中国国际肉类食品文化节、第二届全国肉类食品行业职业技能竞赛在青岛国际会展中心开幕，何鲁丽出席开幕仪式并参观了展览。
国家食品药品监督管理总局原副局长、中国肉类协会名誉会长惠鲁生，省人大常委会原副主任莫振奎，市人大常委会副主任吴淑玲等出席活动。
