天价月饼超市难觅踪影 散装月饼冲击礼盒月饼  13-09-17     视频长度: 00:06:09

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再过几天就是中秋节了,走亲访友,月饼是必不可少的礼物,而就是这种习俗,把月饼的价格越抬越高,几千元、甚至上万元的天价月饼近年来层出不穷。那么,今年月饼的价格如何?天价月饼还有吗?

上午,记者来到台东某大型超市的月饼销售台前,这里共有四个品牌的盒装月饼,分不同口味和包装约有五十多种,售价都在50元到300元之间。

随后,记者又来到岛城北部的一家大型超市,这里销售的月饼有十几个品牌,无论本地还是外地的,今年都是主打平价牌。

记者看到,市场上销售的月饼,还是以豆沙、枣泥、五仁、莲蓉、蛋黄等传统的口味为主,之所以价格较以往大幅下降,就是降在了月饼的外包装上。即墨一家月饼生产厂家的负责人介绍,过去月饼生产企业,主要的业务是针对大量的团购客户,自去年底以来,中央陆续出台了一系列措施,厉行节约、反对浪费,三公消费大幅减少,于是,企业也将销售的重点转移到零售市场上。而要想抢占零售消费市场,在保证月饼本身品质的基础上,拼的就是价格,最好的方式就是去掉华而不实的包装,降低成本。

不光是脱掉月饼奢华的外衣,为了抢占零售市场,今年几乎所有的月饼生产厂家,还都推出了直接除掉包装的散装月饼。

价格便宜,吃多少买多少,口味还能根据自身喜好随意搭配,这样的优势,再加上月饼礼盒瘦身的市场大环境下,使得今年散装月饼的销售量直逼礼盒月饼。

在每年的月饼市场上,岛城的各大星级酒店凭借着在面点方面的优势,都会推出自己品牌的月饼。过去大酒店的月饼往往是高端、大气、上档次的代表,价格不菲,而今年不少大酒店的月饼也放下了身价。

工作人员介绍,过去星级酒店的月饼销售90%以上是针对各个单位和企业的团购,在今年中央政策的大背景下,星级酒店也将普通市民作为了月饼销售的主要客户群,提前进行了准备。

说到底,月饼只是传统食品的一种,大多数市民也只是在过中秋节的时候才会吃一些,图个团圆的寓意。一盒月饼上千元,确实太奢侈,而过去天价月饼之所以层出不穷,真正的原因是不少人把月饼当做了一种交际手段,过多的注重了月饼之外附加的东西。现在褪去了奢华的外衣,月饼还是那些月饼,吃起来味道却更加实在,也让中秋的节日市场更加理性。其实不光是中秋节,从端午的粽子、到正月十五的元宵,不少节日消费都一度脱离大众,变得高高在上,也脱离了它们原本应有的民俗和文化内涵。今天的互动话题,我们就来说说:节日消费怎样回归大众?怎样让节日的民俗味、文化味更浓?欢迎编辑短信210+留言内容,移动、联通、电信用户统一发送到106285322,您也可以登陆青岛网络电视台或新浪《今日》官方微博,参与今天的互动。

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