随着夏季的来临，市民越来越倾向于清新爽口的饮食，青岛出版社特地推出了“清凉一下”健康饮食图书专题活动。本次专题图书活动包括了《炫酷冰饮冰点冰激凌》、《健康鲜美果蔬汁》、《最爱这口鲜》、《大豆豆浆豆腐》等十几本书。这些书详细介绍了冰点冷饮、果蔬汁、豆浆、凉拌菜等夏季广受大家喜爱食物的做法。除了学习制作可口的果汁外，《酷炫冰饮冰点冰激凌》这本书还详细介绍了40款清凉冰饮、40款酷爽冰点、80款超炫冰激凌的做法，可以让“冰品菜鸟”轻松变身时尚达人，让大家在炎炎夏日吃上一份健康爽口的手工冰品。
