再过几天就到“3.15”消费者权益日了,我们日常的生活用品,包括吃的用的都是怎样生产出来的,合格的产品都要达到什么样的标准,都是消费者十分关注的。继前年和去年《今日》组织岛城消费者到部分生产企业参观之后,今天,“3·15质量安全直通车”又启动了,在半个月的时间里,我们将邀请社区居民亲临企业生产一线参观,直观体验产品的生产流程,增长消费方面的常识。第一站记者与八大湖街道天台路社区的居民代表来到了青岛啤酒博物馆。
这口由紫铜打造的糖化锅,从1903年青啤建厂一直用到1995年,可谓劳苦功高,至今通上电还能正常运转。在生产工艺流程区,像这样“古董”级的老设备随处可见,大家边走边看,十分好奇。
在过滤和包装车间,别具匠心的设计者还将正在使用的厂房间变成博物馆的一部分。大家透过玻璃,一边观看全自动化的生产线,一边和古老工艺进行对比,感慨万千。
黄涵楚在青岛生活了大半辈子,对于青岛啤酒,也有着特殊的感情,这次参观让他收获颇丰。