反思:火锅店爆燃隐患知多少  12-11-24     视频长度: 00:03:35

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接下来,说说吃火锅的安全,昨晚,山西晋中一家火锅店发生爆燃,造成14人死亡,47人受伤,吃火锅怎么会出这么大的事呢?

发生爆燃事故的是当地一家喜羊羊火锅店,店内设施过火之后被烧的面目全非,现场目击者称,爆燃最初发生在火锅店的一层。

爆燃发生后,大火顺势蔓延到了二楼,共造成14人死亡,47人受伤,其中重伤17人,轻伤30人。

吃火锅丢掉性命,这事儿听起来够悬的,可山西晋中市寿阳县火锅店的爆燃事件,再次为我们敲响了警钟。用煤气做燃料涮火锅,到底有几多隐患?中午时间,记者特意跑了两家火锅店了解情况。

在江西路上这家大型火锅店,记者发现煤气罐是被放置在屋外的,通过导管将燃气引入餐厅,客人点餐时,只要打开餐桌上的阀门就行了。

随后,记者又赶到了青大一路上的一家小型火锅店,一进门就发现了,问题不少。

不足20平方米的小屋里,六张桌子下放了4个小煤气罐,这要是发生险情,后果不堪设想。

火锅店负责人说,通过媒体他们也了解了山西火锅店爆燃的事儿,虽说目前还没有确定最终的事故原因,可根据多年从业经验,他感觉八成跟煤气罐有关。不合格的产品或是使用不当,都有可能引发大祸。

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