方便面,很受年轻朋友的喜欢,只要有热水,五分钟就能吃上热腾腾的一顿饭,不过最近有消息称,以辛拉面闻名的韩国厂商农心,旗下的六款泡面含有致癌物质。
最近有韩国媒体爆料,说农心旗下的六款泡面中含有致癌物质—苯并芘。专业人士称,苯并芘并非是一种食品添加剂,而是食品在加工过程中产生的。
虽说苯并芘是致癌物质,但只要在一定标准之内,是可以含有的。记者了解到,被曝光的泡面是外国货,而国内销售的农心牌产品包括辛拉面在内,大部分都是国产货,其中是否含有致癌物质,还需检测确定,但以防万一,岛城的许多超市已经行动了起来。
医生说,不只是方便面中含有苯并芘,像烧烤、烘焙类的食物,同样可能产生这样的物质,但大家不必过于担心。
而且常吃泡面,会导致脂肪量、热量过多摄入,而导致肥胖,引发诸多疾病,营养就更跟方面不沾边了,提醒,我,以及很多喜欢泡面的人,还是离他远点吧。