很多传统的家常菜，比如黄瓜茄子西红柿，我们可能已经吃了上百年，做法也是动辄数十种，不过今天小胡要换一种吃法，专门带您到西餐厅里，瞅瞅这些家常菜的外国做法。
说起肘子，相信随便谁都能如数家珍的列出十种八种做法，清蒸肘子、糖醋肘子、红烧肘子、闷肘子、炖肘子，尤其是东坡肘子，足有七百多年的历史了。
好家伙，浸水去掉血份要俩小时，用酱汁浸泡入味四小时，两次进烤箱又是俩小时，一道肘子从加工到上桌就要足足八个小时！小胡早已按耐不住了，哎，那边有位外国朋友吃的正香，hi，哈喽哈喽啊！
汉姆特是一位德国面包师，从小就对德式猪肘情有独钟，尤其是每年的慕尼黑啤酒节上，这更是一道不可或缺的主菜。如今在外漂泊多年，这道菜似乎已经成了他的一种精神寄托。
吃惯了红烧肘子的小胡，着实让这德国味的烤肘子给惊艳了一把，一波未平一波又起，厨房又给端上了一盘烧茄子——确切的说，是意大利西西里岛的焗茄子。
到后厨一瞧，这个做法也不简单，芝士、奶酪、茄子、调味酱一层叠一层，这，难道是茄子千层饼？
尝完了异国风味的猪排、茄子，小胡又有了新发现。
同样的肋排，不同的烤制流程，出来之后色香味完全不同，话不多说，一样来一份先尝尝。
美式的东西就是块头大，这不，眼大肚子小的小胡，一不小心点了一个超级无敌大汉堡。
