校园安全中，学生的饮食安全也是重要一环。孩子在学校里怎么吃饭，饭菜质量能否保证，也是许多学生和家长关心的问题。8月23号，市教育局下发最新通知，要求学校对外承包的食堂在9月1号前要全部收回，由学校自主经营，而且食堂必须达到餐饮服务A级标准，达不到的要立即停业，整改合格后才能经营。那么,各学校的食堂是否都达到标准了呢?
记者首先来到青岛7中，据了解,这个学校的食堂一直以来学生评价还不错，但由于在这次测评中只达到了B级，已经暂停使用进行整修。新学期开始后，学生们将先由公司进行统一配餐。据了解,目前市内四区的中小学，有72所学校有食堂，其中已经达到A级标准的只占到六分之一左右。
处境比较尴尬的还有39中，暑假期间学校对食堂进行了改造，但在开学前还难以完成测评并投入使用。在学校门口，几位初一新生的家长，正聚在一起讨论以后孩子中午在学校吃饭的问题。
一位家长说，之所以对配餐有些担心，是因为孩子在小学就是天天吃配餐，感觉不太好。针对目前部分配餐公司存在的问题,《通知》对其资质也进行了严格限制，要求必须达到餐饮服务A级标准，并签订食品安全责任书。青岛9中是少数一直自主管理食堂的学校，记者今天获准进入食堂拍摄。正值开饭前的时间,工作人员在按卫生标准进行操作,各项防护措施也很到位。面食加工间、副食品加工间、消毒间、售卖间、餐厅都是相对独立，避免了交叉干扰和污染。据介绍，9中现有新旧两个食堂，都已经达到A级标准。今年学校还投资近百万，将一栋老教学楼改造成了4层食堂，可以容纳500名学生就餐，随着新生报到，新食堂今天正式投入使用。
