在平度市麻兰镇徐家河岔村，有一个专门加工猪头肉的黑作坊，环境令人作呕不说，在肉里还加了违法添加剂。
5月18号，根据知情人提供的线索，记者来到平度麻兰镇徐家河岔村，沿着村西一路寻找，终于在芦苇中的一排民房外闻到了肉的香味。墙外的排水沟里，还不断的有油乎乎的水流出。在外观察了一会，记者转到正门，看见一块写着批发猪头的牌子，记者确定知情人所说的，就是这处加工点。由于上午加工点大门紧闭，直到下午，大门打开有人进出，记者才借机走了进去。加工点面积不小，是一个500多平方米的院子，分冷藏、加工、晾晒、蒸煮等5间屋子，看上去规模挺大。
走进房间，地上污水横流，一个大锅里泡着不少猪头肉，肉边上泛着厚厚一层白沫。锅台旁还放着几块砖，上面沾满了盐粒。工人用铲子捞出肉来后，直接放到一个镂空的推车里。煮熟肉后，工人接着把这些肉送到了加工间，大量的猪头肉直接堆放在地上，6个工人正忙着剔除骨头，加工点周边的灶台满是黑漆油渣，一名工人加工的工程中，还直接拿了块肉塞到嘴里。记者了解到，工人们都没有健康证。
在晾晒间，工人直接把加工好的肉放在了油兮兮的竹签子上，随后用一个黑色编织布覆盖，记者看到，不用的编织布被直接扔在地上，上面沾了不少灰。面对记者的询问，老板表示，自己是有证的正规作坊，接着把记者带到自己的住处，拿证给记者看。和加工点形成鲜明对比的是，老板的住处非常干净卫生，房屋装修也很精致，同在一个院里反差巨大，让人十分感慨。这名姓刘的老板，出示了工商登记、税务登记等证件，但不是过期，就是无效。
随后，记者联系了平度食安办，食安办组织了质监、工商、公安以及镇上工作人员，到达现场，在执法人员的要求下，老板打开了2个冷库间，只见生猪头堆积如山，直接放在地上。执法人员还在现场找到好几麻袋的工业盐，几个大罐也是用来放工业松香的。记者了解到，工人先用工业松香拔毛，残存的猪毛，则在加工车间用乙炔气枪高温拔毛。如此一来，从加工到成品，而后直接送往市场，整个都是“一条龙”。
据了解，工业盐比食用盐便宜得多，严禁用于食品加工，像这家作坊这样大批量生产，用工业盐会省下不少成本。但人食用后容易得慢性病，导致缺碘，对智力造成损伤。工业松香则是一种化工原料，含有对人体危害较大的铅，主要用于油漆、橡胶等工业生产，遇热后产生的松香油，能通过猪皮渗透并残留在猪头内，用它加工的猪头，可以称作为“毒”猪头。而这家黑作坊，每天都加工两三千斤的猪头肉，流向了城阳的一家市场。执法人员对这家黑作坊进行了取缔，并对所有产品进行封存扣押，做进一步调查。
