南京菜贩给韭菜喷蓝矾保鲜 过量摄入或致肾衰竭  12-05-09     视频长度： 00:00:20

买来的韭菜竟掉蓝色粉末。近日，南京部分菜贩使用蓝矾为给韭菜保鲜引发众人谴责。据悉，蓝矾属工业化学原料，人体过量摄入可能会导致铜中毒、肾衰竭而死亡，目前禁止在食品中添加或使用。