餐饮行业竞争激烈，要想突出重围，有时候必须出奇制胜。扬州最近新开了一家餐厅，在社会上和网络上引起广泛关注，因为那里的服务员都穿着女仆的服饰。按照网上的说法，这家餐厅对待顾客就像女仆对待主人一样，甚至还提供跪式服务。而这家餐厅的负责人却向记者否认了这种说法。这家餐厅的服务员大多是十八、九岁的年轻女孩，个个身着女仆服装给客人提供服务。当记者向餐厅老板求证网络上的说法时，他马上矢口否认。朱老板说，他的餐厅借鉴了日本“女仆餐厅”的一些元素，但取消了“跪式服务”等内容，也不要求服务员称呼顾客为“主人”，这都是考虑具体国情之后的选择。可现在很多不明就里的人甚至把这儿当成色情场所，这让他很恼火。他还告诉记者，自己是个动漫迷，当初开店就是定位于“动漫餐厅”，让服务员穿女仆服装，主要是因为它袖子短，干活方便。而为了防止被继续误解，他已经准备让员工换装了。有专家提醒，餐饮业出奇制胜引用舶来元素一定得慎重，不能跟社会的主流价值观相悖，否则就可能搬起石头砸了自己的脚。
