春节临近，这几天啊，超市里的人火了，干嘛？买年货呗！您看看这大包小裹的，只嫌少，不嫌多啊！熟食是家家户户节庆餐桌上必不可少的美食，可是这两年让什么猪流感、瘦肉精闹得，大伙吃肉吃得，可是有点提心吊胆啊。大伙儿不约而同的提到了品牌，看来选择放心的大品牌，应该是挑选熟食的第一个原则。青岛波尼亚肉食的负责人告诉记者，品牌产品最大的优势，就是有实力。原料的质量自己说了算，自己养猪、自己屠宰，就连喂猪的饲料都是自己种，每一个关口都把好，产品的质量自然有保证。除了选品牌，还有一个重要的原则就是选内容了。过节期间，不少市民走亲访友，选择肉食礼盒，不能只看包装花哨。盒子里的东西种类是否丰富，也很关键。另外呀，保存肉食，一般要求是0到4度，热了可能变质，太冷了也不行，肉食的口感和风味都会有损失。当然，这是指真空包装的食品，要是散装的，您最好现买现吃，就算放在冰箱里，也不要超过24小时。
