啤酒节开幕以来，接纳游客、饮酒数量屡创新高，截止8月15日共有五十一万人次入城消费，饮酒135吨，创历届啤酒节开城前三天之最。为了让中外游客在啤酒节期间吃好喝好玩的放心，昨晚，市食品药品监督管理局的执法人员兵分四路，从食品安全加工场所、操作流程、工艺布局及消毒设施入手，开始对今年啤酒节四处会场的餐饮和服务质量进行全面检查。执法人员说，夏季是食品中毒和食源性疾病的高发期，为保障本届啤酒节餐饮食品安全，各区分局执法人员全程驻点监督，食品稽查人员也会不定时巡查，以确保节会期间不发生食品安全事故。
