白菜防腐 用福尔马林?  11-07-03     视频长度:

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福尔马林,小时候我第一次听说这东西的时候,是在保存列宁遗体的故事里,心里多少就有点渗的慌,这些年,这东西被一些有心人推广到了食品保鲜领域,我就更打怵了,最近,有观众反映,青岛个别地区,福尔马林用到了白菜的防腐上,我很恐慌,这样图财害命,百姓怎么能防范得了呢?

知情人士的话,让记者很是吃惊,在白菜上喷洒福尔马林,防止白菜腐烂变质,竟然成了整个南村蔬菜批发市场的潜规则?如果事情真的属实,这些被喷洒了福尔马林的白菜,会被销到哪里?被人食用之后,又会对身体造成怎样的损害?为了查清事实真相,6月28号下午,记者驱车赶到平度市南村镇。

包装、装车、过秤、付账,各个环节都在有条不紊的进行。记者在市场上转了一圈,很快便发现,几乎所有的大白菜包装完后,都有一名工人拿着小喷壶,往上面喷洒一种液体,难道福尔马林,就是这样明目张胆的喷洒到白菜上吗?记者不敢相信,于是假借进货的名义,走近了一个白菜批发摊位。

工人们说,这里的白菜只会大批量批发,不零售,他们正在包装的这些白菜早已被预定,要运到南方,因为路途遥远,他们正在往白菜上喷洒的,正是被稀释了的福尔马林。

这名大姐告诉记者,市场里的菜,只有白菜才喷洒福尔马林,其他的菜因为容易存放,用不着做特别的防腐。

随后,记者在这个摊位的西侧,看到了十几个装福尔马林的箱子,地上更是堆着上百个,已经用完的福尔马林空瓶子。

见记者一个劲的询问福尔马林的事,对方变得有些警觉起来,为了不暴漏身份,记者又借故走去另一个白菜批发点。

特攻记者发现,市场里批发白菜的商户差不多有二十多家,几乎每家门头下面,都堆放着用完的福尔马林瓶子,和喷洒福尔马林的小喷壶。看来,给白菜喷洒福尔马林,在这里已经是个公开的秘密了。那么,如此大批量的福尔马林,究竟是从哪儿采购进来的呢?

这位大姐的话,让记者吃惊不小,白菜批发商们,如果将福尔马林直接喷洒在菜叶上,会被检测出农药残留,但如果只是喷洒在根部,被白菜吸收后,就根本检测不出来了。

这位大姐说,尽管知道福尔马林对身体有害,可因为福尔马林在市场上的销路非常好,所以很多商户还是在偷偷的卖。

放心菜的安全性,来自于全流程的绿色保障,种的安全,运输的安全,销售的安全,才能做出最终健康的蔬菜。平度南村蔬菜批发市场业户,用福尔马林给蔬菜防腐,就是中间环节出问题的典型做法。市场知道吗?

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