最近,随着春鲅鱼逐渐大量上市,青岛的渔港码头也忙碌起来。
早上六点记者来到沙子口渔港码头,渔民正忙着从往岸上卸鲜鲅鱼,这也是一天中渔港最热闹的时候。
曲知悟自1983年开始从事渔业生产,5年前用积蓄开了一家海产品公司,主要卖鲅鱼、金钩海米等海产品。根据往年的经验,这段时间是春鲅鱼的销售旺季,他还特制了礼盒装鲅鱼,满足市民送礼的需求。
很多市民也早早来到渔港码头,希望买到第一船上岸的鲜鲅鱼,专门从李村赶来的张先生一口气买了80多斤。
在小港水产品市场,摊主姚师傅告诉记者,随着鲜鲅鱼数量增多,销量也是节节攀升,现在他的摊上一天能卖300多斤。
由于气温较低,目前青岛本地的春鲅鱼产量并不高,不过由于销路好,每年这个时候都会有很多南方鲅鱼趁机来凑热闹,那怎样才能分辨市场上的南北鲅鱼呢?