记者今天从市商务局新闻通气会上了解到，我市猪肉食品质量安全，未发现“瘦肉精”生猪流入消费市场。据介绍，在我市入市备案登记的山东德州双汇食品有限公司，上市猪肉产品不足市区上市量的1%，从3月15号以来，已连续几天无产品进入青岛市场。同时，市商务局向我市13家备案生猪屠宰企业下达紧急通知，对生猪采购、进场验收、“瘦肉精”等质量检测环节进行认真自查。市“菜篮子”商品质量监督检测中心，在做好月度例行抽检的基础上，将重点加大市场生猪肉产品“瘦肉精”、兽药残留等质量监督抽检频次。
市民购买生猪肉产品要到正规的农贸市场、商场超市、专卖店，购买时应注意查看经营业户是否悬挂青岛市生猪肉或畜禽产品销售点明示牌，是否有当日“青岛市畜禽产品销售凭证”，注意核对销售凭证上的零售商名称是否与明示牌号码相一致，同时，在有溯源电子秤的市场，主动索要溯源式销售小票。
