眼瞅着就到正月十五了,刚刚歇下的各家各户又都张罗忙活起来。这两天,元宵销售生意特别火爆。不过,由于原材料价格上涨,今年的元宵比去年可贵了一些。最近几天,沿街就能看到许多元宵销售摊点。现做现卖的形式,也受到一部分注重“新鲜”的消费者的喜爱。这位方女士一直从事元宵生产。今年,她专门从南方带来了这台元宵机,把芝麻馅放到机器里转个三五分钟,一个个现磨的元宵就新鲜出炉了。方女士经营的这个摊位,每天的销量都在七百斤左右。可是她说,生意还是不如去年好。价格一下上涨了60%,涨幅确实不小。不过影响现磨元宵销售的另一个原因,则是方便食品的大量出现。现在,很多市民更习惯于到超市去购买速冻汤圆。而很多超市也抓住时机,在卖场的显著位置设立了元宵专卖区。据了解,目前大部分超市的速冻汤圆销量,每天都超过5000包。虽然价格也有所上涨,但是由于品牌、质量、卫生等方面更有保障,因此受到更多消费者的信赖。