接下来是本周的青岛市名特优农产品品牌展播，今天介绍的是老尹家海参。
春节临近，记者在开发区老尹家海参专卖店看到，不少市民正在选购各类海参产品。作为“老尹家”海参的创立人，尹宝昌谈起创业经历，颇多感慨。上世纪80年代，开发区刚刚兴起海产养殖业，高中毕业的尹宝昌通过给养殖大户打工，逐渐接触了海参。1991年，他用打工攒下的钱买了潜水镜和潜水衣，下海捞参，家里那条小渔船陪他游遍了薛家岛周边海域。上岸后的尹宝昌，用父亲教的祖传秘方开始加工海参，逐渐得到人们的认可。1998年，尹宝昌承包了100多亩滩涂，办起养殖基地，为了和别家产品区别开，他用自己的姓到青岛工商局进行了注册。
正是出于对品牌的呵护，“老尹家”海参的回头客越来越多。2003年，尹宝昌又在国家工商局以“老尹家”的名字，注册了包括海参、鲍鱼、虾蟹等39个品种在内的商标。2004年，专卖店规模扩大；2006年，他投资200万办起海参加工厂；2009年底，又成立了海参养殖合作社，从参苗选择、海参养殖户到定期捕捞，都有标准化规程，解决了薛家岛区域上百家殖户的海产品销路问题。
