QMG青岛广电9月23日讯 秋分时节的青岛,正是品尝本地秋八带的好时候。凌晨五点半,我们的记者跟着渔船出海,体验了一把海钓八带,从海上垂钓,再到海鲜市场,一路追寻这份时令海味。
今天带你们体验凌晨五点半的海钓。
刚出海的八带直达市场,秋分时节也是本地八带,集中上市的旺季,咱们市民在市场上能买到,鲜活又实惠的本地八带。
我们从海上追到市场,为什么偏偏秋分的八带,口感、营养都远超其它时节,日常吃八带又有哪些大家不知道的养生讲究和误区,我们一起来听听专家的专业解读。
青岛人的海鲜归宿一定是啤酒屋,新鲜上岸的八带搭配最简单的做法,就是最绝的海鲜本味,走,咱们找个地方加工去。
顺应节气,食应山海,秋分的青岛,藏在八带里的鲜甜,就是最地道的秋日烟火,跟着节气吃海鲜,下个节气寒露继续解锁专属时令海味。