QMG青岛广电9月10日讯 观众朋友晚上好,今天是2026年9月10日,星期四,欢迎收看《晚间新闻》。作为青岛市“10+1”创新型产业体系中的链主企业之一,益海嘉里(青岛)食品工业园立足本地得天独厚的农业资源优势,打通植物油从研发创新到产品销售的全产业链条。依托上合示范区对外开放优势,打造百亿级产业集群,为青岛绿色食品产业注入了强劲动能。
山东花生声名远播,榨油技术也早有传承。2021年,古法花生油压榨技艺入选省级非物质文化遗产。而今天,在这条全自动化的生产线上,这一起源自清代的技艺得到了全新的传承。
杨工告诉我,这套现代化的加工生产线,全程看不见植物油,源头质检人员通过在关键工序的玻璃窗,检查设备和产品的情况,而实际把控质量的,是贯穿产线的自动化设备,和行业领先的质检系统。这种将现代技术与传统风味完美融合的理念,不仅体现在植物油生产线。
今年,益海嘉里(青岛)风味食品创新性中心即将建成投入使用,这也是益海嘉里集团唯一专注风味食品的研发机构。着眼未来,依托胶州和上合示范区的开放优势,益海嘉里(青岛)食品工业园计划打造包括粮油、风味食品、大健康产品等在内的综合型产业基地。从古法传承,到现代科技赋能,餐桌日新月异,美味与健康也在持续升级。