【导语】
今天是端午节,粽子作为端午标志性美食,率先撬动节日消费热潮,岛城各大商超各式粽子集中上架,品类丰富,备货充足,让端午民俗在市井烟火中焕发全新活力。
【正文】
在城阳利群购物广场,卖场核心区域早早设置成端午粽子展销区,琳琅满目的粽子整齐陈列,花生、大枣、鲜肉等口味一应俱全,零售价格在10-20元左右,礼盒价格则在五六十元,吸引不少市民前来选购。
【同期声】
刘婷婷 市民
(一到了这个季节,就比较开始馋这个粽子了,就开始买各种各样的(粽子)。这个礼盒我买了,是想过两天回去带给家里老人。)
【正文】
为持续供应节日市场,利群集团提前谋划,统筹生产基地产能,从原料采购、手工包制到成品质检全流程严格把控,选用优质食材精工制作,预计端午假期粽子整体出货量可达30万只。
【同期声】
李翔君 青岛福昌食品科技有限公司中式面点部门负责人
(到东北产地采购东北圆糯米,粽叶完全采用当季的,(粽子)纯手工生产。蒸煮结束之后我们会人工再挑选一遍,(粽子的)包装袋和粽叶是完全不计入商品总重量的。(包装)标的净含量就是您吃到嘴里的(馅料)重量。)