QMG青岛广电8月31日讯 现代轻工业是连接终端消费者的核心行业，也是青岛的优势产业。利群集团聚焦现代轻工业中食品工业这一细分赛道，依托自有零售网络、物流供应链等全链条优势，打通从生产到消费各环节，推动食品工业高质量发展。

       临近中秋，利群集团华东区供应链及现代物流总部基地一片忙碌。西点车间内，配料、塑型、烘焙等工序有条不紊，其中广式月饼的生产占据了“C位”。

       为让食品更受欢迎，利群近年来不断加大研发力度，每年投入上百万元用于食材调配、新品研发等，通过建立“内研发+外测试”体系，持续提升产品竞争力。

       满足消费者需求、创新不同口味，才能在市场竞争中立于不败之地。为此，利群在全国建立了300余个生鲜采购基地，从原产地直接采购当地的优质生鲜产品，直采比例达94%。企业还在江苏淮安建设了现代化中央厨房基地，重点聚焦规模化生产、供应链整合、食品安全管控和产品研发，提升酱卤、烘焙等产品的产能效率。

       目前，利群已建立起麦谷仟仟、禛禛有等多个自有品牌，食品生产加工涵盖豆制品、烘焙面点、卤味熟食等多个品类。接下来，企业还将进一步放大全产业链优势，以自有零售终端网络和物流配送体系为基础，通过现代化中央厨房实现标准化、规模化生产，并利用数字化系统实现全链条高效协同与数据驱动，实现以销定产、以产供销、以供保销的良性循环。