玉米是我国第一大粮食作物，年产量接近3亿吨，其中70%被用作生产饲料。然而传统玉米的蛋白含量一直较低，需要大量添加进口大豆来补充蛋白。面对我国饲料蛋白主要依赖进口的卡脖子问题，未米生物科技（青岛）有限公司通过基因编辑技术，大幅提升了玉米的蛋白含量，探索出一条以科技育种保障国家粮食安全的新路径。

在未米生物科技（青岛）有限公司的展厅里，多个品种的高蛋白玉米陈列在玻璃柜里，个个色泽金黄、颗粒饱满。从今年春天开始，未米生物在全国6个省份开展高蛋白玉米品种全产业链种植示范，8月初，位于湖北省的试验田最先丰收，经过专家组测定，高蛋白玉米品种平均亩产较周边常规玉米高出10%左右，让种植户实现增收，而且蛋白含量达到10.8%，较常规玉米高出2个百分点。

未米生物2017年成立于江苏，2024年公司总部落户青岛李沧区。作为一家高科技公司，未米生物的科研团队一直致力于将基因编辑技术应用于玉米种业，现已取得了51项专利技术，特别是具备自主知识产权的基因编辑Cas酶，让公司迅速走到了全球生物育种赛道的前列，并成为国内首家实现产业化开发的高蛋白玉米企业。

今年，未米生物顺利获评青岛市场景应用实验室，并获得多个金融机构的资金支持，企业发展步入快车道，目前已联合科研单位、种植基地和养殖企业，构建了高蛋白玉米从种植、管理、收获到仓储加工、饲料应用的全产业链协同推广新模式，大幅提升了农业科技成果转化效率，展现出广阔的市场前景。