第35届青岛国际啤酒节举办期间,西海岸新区海青镇创新推出抹茶冰激凌、抹茶花馍等产品,与全球2300款啤酒同台争艳,为翻腾的啤酒泡沫注入一抹独特的“茶乡茶韵”。
在金沙滩啤酒城海韵大道旁,海青茶展位人气十足。啤酒的麦香与绿茶的清香在此交织,吸引了天南海北的游客驻足。在这里,不仅能品鉴到“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的江北绿茶,更能体验到海青茶创新研发的各种新式饮品:醇香浓郁的抹茶拿铁、清新爽口的水果茶、冰爽宜人的冷泡茶以及沁凉甘醇的抹茶冰淇淋,都是炎炎夏日清凉解暑的热门之选。
展位另一端,海青抹茶花馍作为“可品鉴的艺术品”同样引人注目。它将海青镇特有的抹茶粉融入面团,再运用非遗技法捏出形态各异的造型。茶香与麦香完美交融,令消费者交口称赞。这款融合非遗与创新的青岛“网红农品”,正生动讲述着海青农品从田间到指尖的创意蜕变故事。
一杯清茶,一城酒香。海青镇以青岛国际啤酒节为舞台,成功上演了一场跨越山海的味蕾对话,让醇厚茶香与激情酒花美妙邂逅。未来,海青镇将持续深化“节庆IP+地标产品”联动模式,创新消费场景,将节庆流量转化为产业增量,助力更多“海青好品”走向广阔市场,为乡村振兴注入澎湃新动能。