QMG青岛广电5月28日讯 奶业发展关乎国计民生，今年中央一号文件首次将奶牛产业纾困列为重点任务，并提出支持以家庭农场和农民合作社为主体的奶业养殖加工一体化发展。我市积极探索养加销新模式，助力奶业纾困解难。

  位于莱西市姜山镇的八大钱牧业存栏奶牛1000多头，企业在奶牛的日常口粮中，加入了胡萝卜、茶叶颗粒、果渣等，这样的喂养方式让牛奶风味醇香，脂肪、蛋白质等各项指标均优于其他牧场。目前，企业每天可加工销售500斤左右的奶制品。

  近年来，由于生鲜乳市场低迷，大部分乳企普遍存在限收情况。为降低损失，莱西市怡禾农场在养殖奶牛的同时，通过乳企代加工，打造了自己的牛奶品牌。去年，怡禾农场参加了青岛电视台的“今日鲜奶”活动，进一步提升了自有品牌的知名度。

  为助力乳业走出困境，我市综合采取政策扶持、技术指导、金融助力等措施，在莱西市开展生鲜乳目标价格保险试点，近两年累计投入4000万元，提供风险保障3.5亿元，基本实现风险兜底普惠全覆盖。今年，新争取2075万中央财政资金，实施奶业生产能力提升整县推进项目和奶业新型经营主体培育项目，推进奶牛养殖纾难解困。在奶牛养殖普遍亏损的形势下,发展乳品加工销售的养殖场近八成实现盈利。