今天,市市场监管局启动“年夜饭”专项检查,重点对酒店的经营许可证、从业人员健康证、原料进货查验以及厨房的卫生情况等进行检查,确保岛城市民过一个欢乐祥和的春节。
据了解,今年春节期间,岛城有200多家酒店提供年夜饭,市场监管部门将加大抽检范围,并督促酒店落实好进货查验、索证索票、食品留样等管理制度,密切关注充值返利、预交押金等情况,严防哄抬物价、价格欺诈及不合理收费等违法违规行为。