今天这一变天,相信很多朋友会有一种感觉,冷就代表着年还没过完。后天就是正月十五元宵佳节了,按照地方传统,北方叫元宵,南方叫汤圆,过完了元宵节才算过完年了。提到元宵和汤圆的区别,其实主要是在做法上,现在馅料基本上都差不多了吧,但是元宵是滚出来的,汤圆是包出来的,但不管是汤圆还是元宵,都寄托着中国人对阖家团圆的美好祝愿。元宵节马上要来了,您家里的元宵都买了吗?不知道大家都喜欢吃什么口味的呢?
每年的春节前后,是元宵的销售旺季,特别是元宵节前夕,在各大超市里,元宵销售区域人气火爆,各式各样的元宵已经摆放在冰柜里,前来购买的市民络绎不绝。
从口味上来看,传统的黑芝麻馅儿和花生馅儿的元宵,占的比重较大。普通品牌的黑芝麻口味元宵,1袋500克价格一般在八块左右。
除了传统口味,货架上还出现了各种新奇口味的元宵,销量也是不错的。
元宵节作为中国的传统节日,有着悠久的历史,随着时代的发展,现在大部分人都会选择买速冻元宵,不过仍然会有一些人钟爱手工制作的元宵,在市南区就有一家三十多年的手工元宵店。
把馅儿放进面皮里,用手搓成一个雪球,一颗手工元宵就完成了,馅儿大皮也薄,总共有八种口味供大家挑选,老板说了,来他们家的基本都是老顾客了,每年这个时候,都是最忙的。