在莱西市沽河街道崔家埠村，村里的“尚好果蔬专业合作社”最近建起“爱心基金会”，给村里100多名70岁以上老人发放了价值1万多元的油桃、大米和鲜奶等营养品。老人们领到礼物自然是高兴，但说到这爱心基金的由来，合作社的社员们说，还得感谢市社科院派驻的第一书记姜福东。崔家埠村是个省级贫困村，这几年，村党支部带领大家发展油桃生产，但由于地下水资源匮乏，还要到外村花钱买水浇灌。姜福东去年六月份驻村后，争取40多万元资金，打了深水井，装上变压器，解决了全村油桃生产的浇灌难。他还定期邀请油桃专家到大棚举办技术讲座，帮助村里建起了油桃专业合作社，注册了商标。今年全村40多个油桃大棚，总产量达到26万斤，总收入200多万元，并且每斤油桃都比去年多卖了两元钱。钱包鼓了，在姜福东的建议下，社员们成立了“爱心基金会”，决定从今年开始，每到油桃上市季节，就拿出一笔爱心资金，给村里的老年人和困难户发放一次福利，年终再对困难户进行一次救济。
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