关注眼见为“食”，为了防止群发性食品安全事件的发生，今天，市食药局稽查支队联合黄岛食药局，对辖区内一些大企业食堂进行突击性检查。
黄岛区是大企业聚集地，光企业食堂有670家左右，就餐人数更是达到约75万人次，企业食堂里的食品安全，成为食药部门的重点监管对象。
上午11点，执法人员首先来到青岛港前湾集装箱公司食堂，每天来这里就餐的员工达到上万人次。仔细看看，加工场所干净卫生，色标管理到位，进货台账齐全，连食品留样保险柜，也摆的很整齐。
随后，执法人员又来到海信职工餐厅，检测室工作人员正在对今天进货的蔬菜海鲜进行快检，对不合格蔬菜，他们要在检测记录上进行标注。
提到员工伙食，不得不说那些聚集在企业周围的小吃店，不少人都愿意到那里去改善口味，所以，这些场所，也在执法人员的检查范围内。而这些没有门头的小餐厅，跟刚才检查的企业食堂比，差距确实有点大，卫生状况堪忧。
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