俗话说，民以食为天，食以安为先，吃的好不好，安全与否，是老百姓最关心的事。今天上午，在青岛国际新闻中心，市食品药品监管局发布了《青岛市2015年食品安全状况报告》。
2015年，全市共完成食品安全定性定量检测76102批次，评价性抽检合格率98.6%，达到了最高水平。综合抽检合格率为96.67%，较2014年提高了0.17个百分点。同时在每年一次的全市社情民意调查数据中显示，2015年，市民对食品安全状况的满意度已经突破了70%。
针对导致抽检不合格的主要因素，市食安办加大抽检力度和抽检频次。对于不少家长担心的孩子在校饮食安全的等市民关心的问题，也进行了专项治理。
对于“老大难”小作坊、小摊贩、小餐饮的“三小”问题，食安办制定了小餐饮监管办法，将5000多家无证小餐饮纳入规范化管理，持证率比2014年同期提高了127%，消费者投诉举报同比下降12%。
而这两年来越来越流行的网络配餐，虽然给不少人带来了方便，但是对于食品安全的质疑声也越来越多。
针对这两年岛城食品安全情况，市食安办也给出了几点消费建议，一个是到获得食品经许可证的场所选购食品、就餐；第二，认真查看食品的外包装信息；第三，跟着笑脸就餐，根据大笑、微笑脸谱标志餐饮单位就餐；最后，如果怀疑食品存在质量安全问题，及时拨打12345投诉电话。
