端午节前 食药突击检查  16-06-02     视频长度: 0:3:22

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下周四就是端午节了,目前市场上唱主角的,自然就是粽子了,今天市食药局稽查支队执法人员在端午节前夕,就对市民常去的农贸市场、超市进行一次突击检查。

执法人员首先来到新贵都农贸市场,粽子和熟肉摊位是这次检查的重点。

熟肉制品没有防护措施,就这么摆在柜台上确实存在食品安全隐患,再看看门前这家粽子店,外表还挺干净,糯米也是正规店进的货,可当执法人员走进后厨,发现问题了。

从农贸市场出来,执法人员又来到了南京路家乐福超市,这里的粽子品种很多,而且大都是真空包装,不需要冷藏,可这些熟肉制品,如果不按规定存放,很容易变质。执法人员现场责令商家把不符合储存条件的商品立刻撤柜,并找人对冷柜温度进行调试,达到冷藏条件后方能启用。执法人员特别提醒,通过检查发现,大超市销售的粽子基本能够保证食品安全,市民购买时一定看清保质期,一旦发现问题,可以拨打12331举报。

其实我个人并不是很钟爱超市里的粽子,这些传统食品还是自己家做的有感觉,我就特别爱吃小时候的那种粽子,米是自己淘的,馅是妈妈调的,可是现在很难再有这样的机会吃了,因为物质条件越来越丰富,选择越来越多,人们都一头扎进超市,选购标准化的食品,我并不是说超市里的食品不好,只要像我们片子里那样,监管到位,产品合格,我们完全可以放心购买。但是吃来吃去,我总觉得少了点叫人情的味道。今天中午我看到小区里贴了一张通知,居委会组织包粽子大赛,我决定参加一下。寻找一下传统食品该有的味道。