先提几个问题：喜欢吃包子的举手，会包包子的举手，能做出美味大包的举手？是不是越来越稀罕了。包子是咱的传统美食，不过吃来吃去大同小异，好吃的包子在哪儿呢？高手在民间。这不，青岛红十字大德生公益基金会专程来发掘包包子高手了。
说起包子，谁都能说出几样出了名的美味：狗不理包子、庆丰包子、南京灌汤包、还有咱的青岛大包，各有千秋，不过再美味的包子吃多了也会腻，到哪儿寻找更好吃的包子呢？答案当然在民间。
为啥叫做公益包王呢？大德生公益基金会跟一般基金不同，他们不对外募捐，而是采用市场化运作，然后把盈利全部用于公益，其中大德生公益食堂就是基金开办的，里面的大包子也很美味，但这还不够。基金会希望通过这次比赛，发掘更多美味大包，让更多人尝到美味的同时，也让更多需要帮助的人因此受益。
大赛从4月18日到22日海选，4月23日决赛，现在报名还来得及，如果你身怀包包子绝技，秀出来，做出来，让咱大伙都尝一尝，独乐乐不如众乐乐嘛。关键是，咱青岛将多出一种以作者名字命名的包子新品，必会火遍岛城。
