都说“鲅鱼跳，丈人笑”。对很多岛城市民来说，春天新鲜的鲅鱼上市后，很多人都会买来孝敬老人。今天，沙子口渔港码头的第一批新鲜鲅鱼上岸，第一艘船上的600多斤新鲜鲅鱼被一抢而空。
段革胜说，这艘靠岸的渔船是11号出海打渔的，今天返回码头，船上一共有600多斤新鲜鲅鱼，而在船没靠岸时，就有收鱼人早早等候了。
除了批发商和收鱼的商贩，现场还有很多市民特意赶来买鱼。市民崔先生家住福州路，今天一早就开车来买鱼。
现在上市的鲅鱼是春鲅鱼，肉质香，产量大，渔汛一般从4月中上旬，持续到五一前后。而青岛市民烹制鲅鱼，一般是家常红烧、汆丸子、包鲅鱼水饺等常见做法。
