眼见为“食”，随着天气变冷，火锅店生意火起来了。食药部门随之展开了史上最严的火锅抽检，生活在线眼见为“食”记者全程跟踪。
上午，记者跟随李沧食药工作人员，趁着中午火锅店还没开张，来了一次大抽检。
眼前这家连锁火锅店位于李村商圈，平日里生意挺红火，对于食客们来说，食品安全这道关可得把好了。工作人员仔细的选取了各式食材，进行取样。在这家火锅店里，检测人员总共抽取了五种食材样品，准备带回检测室进行检验。
食药工作人员说，本次对全市羊肉制品进行的抽检，检测结果将第一时间在生活在线节目中对外公布。另外，眼见为“食”本周抽检的烤面筋，检测结果也已经新鲜出炉，明晚的生活在线里，将为您揭晓答案。
