崂山区日前启动食品安全知识进基层活动,区食药监局工作人员来到东麦窑社区,向居民发放《食品安全知识读本》,里面收录了食品中毒应急处理、食品优劣鉴别、食药法律法规等知识。
崂山区食药监局将向辖区居民发放15万本《食品安全知识读本》,并在农村大集上设点服务,对食品进行现场快速检测,确保居民买到放心食品。