在消费市场秩序专项整治行动中,市食品药品监督管理部门采取有效措施,加强餐饮服务领域执法监管,规范餐饮单位食品安全秩序,努力争创全国食品安全示范城市。
近日,市食品药品监督管理局在全市范围内开展了餐饮服务领域食品安全专项检查,成立6个食品安全专项督查组,重点对无证经营、超许可范围经营以及操作不规范、卫生不整洁等违法违规行为进行查处。
在对一家牛肉粉连锁店进行执法检查时,执法人员发现食品加工人员操作不规范,并且没有按照规定实行进货索证索票制度。
市食品药品监督管理部门通过对市内263家大中小型饭店和单位食堂的检查,发现各类食品安全隐患164处,已责令相关单位和个人进行整改。