从这个月初开始，咱青岛开展了创建国家食品安全城市“我是主角”大型系列活动，市食药局联合生活在线共同合作开办的新版块眼见为“食”，也将邀请市民们走进市场、走进专业检测机构，共同见证食品安全，市民监督员正式开始招募。
前段时间，一些关于食品安全的事件，通过网络微信传的沸沸扬扬，甚至有报道说食用一碗方便面，需要32天才能解毒。这些没有任何科学依据的消息一出，使得许多市民对方便面都敬而远之。为了让更多的市民参与到食品安全中来，由市食药局与生活在线共同合作开办的眼见为“食”版块，近期将对外招募市民食品监督员，市民如果对自己买的食品不放心，就可以拨打生活在线85701729，记者将和食品监督员一起，走进市场，辨别优劣。
为了尽快将市民抽取的食品样品进行化验，食药部门还找到了专业的检测机构，进行权威检测。
