面食是我们北方人的最爱，包子，饺子，馒头，油条，花卷，这些面食都是面粉制作的，您知道全麦粉、雪花粉、饺子粉、高筋、中筋、低筋面粉，都有哪些区别吗？制作不同的面食该用哪种面粉呢？生活大调查，我们来说说形形色色的面粉。
