越临近年关，大伙对食品安全的关注越高，自打进入二月份以来，我市食药部门就开展了食安春节整治行动，重点针对节日热销食品，还有年夜饭，集体配送餐单位，这些比较容易产生食品安全隐患的场所、区域、品种，进行检查。除了前段时间执法人员重点检查的市区商超之外，今天又把矛头对准了农村大集，那里的卫生状况到底怎么样呢？
胶州胶北后屯大集那可是远近闻名，这不下周就要到春节了，这个集就成了年前最热闹的一场，海鲜，蔬菜，瓜果，熟肉制品应有尽有，这里面卖的食品合不合格呢？先从蔬菜开始检测吧。
快检设备进大集，这对于逛集的村民来说，真是稀罕景，蔬菜生肉海鲜，这些大多是从批发市场进的货，应该没啥大问题，可是跟着人群继续往大集里面走，执法人员发现了问题。
这个熟肉制品摊位，食品流通许可证、索证索票统统没有，看着执法人员过来，人家老板是拍着胸脯说进货没问题，加工也是秘方熏制，可是既然在集市里卖，就得保证安全，卫生。
其实跟市区超市农贸市场不同，由于受到风俗习惯的影响，很多家庭式熟肉制品在春节前扎堆出现在农村大集里，可是村民们只管口味，到底干不干净，关心的人似乎并不多。
说实话，口味卖相是一个方面，最关键的还得是安全卫生，吃得放心，我对入口卫生其实挺仔细的，可是这几天不知道吃了什么，闹的肠胃不舒服，还发烧了呢，真挺遭罪的，尤其是大过年儿的，大伙可千万要多留心。
