关于黑芝麻冲泡后严重掉色的事已经不是新闻了,1月29号,市民郑先生在海尔路华润万家超市买了两斤黑芝麻,就又遇到了这样的麻烦。两斤黑芝麻不到40块钱,说贵也不贵,但是这家华润万家超市的答复却让郑先生觉得太霸道。
郑先生说,因为家人爱吃阿胶,所以他经常会买黑芝麻回来制作。上个月28号,他在海尔路某华润超市买了两斤,当晚回家用水泡了一斤,没成想,这一泡却泡出了问题。
那么这些黑芝麻褪色有多严重呢?郑先生现场给记者做了个实验。
郑先生咨询了一位学食品专业的朋友,得知黑芝麻皮上有天然花青素,放在水里会慢慢溶解出来,形成透明褐色的溶液。可自己购买的这种芝麻,泡出来的溶液是一团乌黑,很可能是染了东西,至于染了什么,要做专门的检测才能判断。
超市愿意为郑先生退货,但郑先生坚持要个说法。不过要确定是否染色,需要到专门的机构检测,不仅要检测费,还得耗时间,郑先生觉得,超市的商品可能有问题,凭什么让消费者自己来检测呢?
随后,记者跟郑先生来到这家超市,工作人员告诉记者,他们有产品的质检报告,如果消费者需要,可以提供。
经过协商,工作人员表示会联系厂家,并且提供相关文件,不过这些需要跟消费者单独谈谈,不方便向记者透露。
这位工作人员把消费者带进办公室,说要单独谈谈。而当记者表示要一起了解情况时,却被挡在了门外。