临近春节，年货大集变得热闹起来。今天是农历十一月二十二，恰逢城阳惜福镇大集，不少市民都前去置办年货，但是，大集上的食品安全都有保障吗？
舀一瓢炒好的芝麻倒进榨油机，然后盖上盖子，拧紧螺栓，68岁的江师傅正在用小火压榨香油。
江师傅的摊位不大，盛放物品的器皿收拾得还算干净。江师傅说，他每个惜福镇大集都来，已经有6年时间了。他熟练地操作着榨油机，不一会儿香油就顺着管子流了出来，一时间香气四溢，吸引了许多顾客驻足。
虽然这位商家口头上表示，这些酱货加工过程干净卫生，但记者发现摊位后方的面包车上，盛放酱货的容器上沾满了油渍，杂物与熟食混放，卫生状况不容乐观。见到记者对此提出质疑，这位商家先是上前遮挡镜头，然后紧接着离开了现场。
在酱货摊位不远处的帐篷前，一口露天的大锅里正在炖着脂渣，几名中年人坐在帐篷里，每人都守着碗大快朵颐的同时，却忽略了食品是否安全卫生。
富的品种，亲民的价格，越来越多的人喜欢在集市上置办年货、购买生活用品，但是各类商品露天摆放，风吹日晒，尘土飞扬，食品卫生得不到起码的保障。采访记者了解到，熟食区的酱货大多是小作坊制作，制作环境不透明，原材料的质量也难以保障。在缺少监管的情况下，这种食品您吃得放心吗？我们今天的微调查就来讨论一下这个话题。欢迎编辑短信210＋留言内容，移动、联通、电信用户统一发送到106285322，您也可以登陆青岛网络广播电视台、《今日》微信公共账号或新浪《今日》官方微博，参与今天的微调查。也欢迎您扫描我们屏幕左下方的二维码，关注《今日》官方微信。
