记者今天从全市食品安全治理工作现场推进会上获悉，下一步，我市将加强市场流通环节监管模式建设，督促落实市场自检制度，对现有市场年底前全部完成自检实验室建设改造；严格执行食品抽检、不合格食品召回和销毁制度，继续完善大中型餐饮单位“明厨亮灶”工程建设，并向小型餐馆、饭店推广延伸，抓好商超系统流通环节管理，建立严格的供货商淘汰制度，构建起具有青岛特色的食品安全监管模式，努力创建“全国食品最安全城市”。
