校外小吃卫生堪忧 餐饮安全需把关  14-10-09     视频长度: 0:3:51

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中午十一点,记者和食药部门的执法人员,一起来到了青岛大学的一处食堂。此刻,不少同学已经开始就餐,后厨里一片忙碌。

从贮藏清洗区域,一直到烹制和销售场所,执法人员对这处食堂进行了严格检查。

尽管学校食堂的卫生条件稳稳地过了关,但似乎还不足以吸引大学生的胃口,记者发现,食堂里略显冷清。而与此同时,学校附近的马路边上,却是一番热闹景象。

好家伙,这条街的名气可真不小,而且各种小吃也很齐全,卫生到底怎么样呢?执法人员进行了突击检查。

经营证件一概没有,各种调味品也拿不出进货凭证。执法人员随手拿起了一包原料,竟然已经过期一个月了。执法人员不叨叨,当场关停了这家小店。

执法人员随后又检查了路边的凉菜和饮料摊位,发现原料的来路和加工过程,都不怎么卫生,至于搞餐饮需要的各种证件,更是一盖没有。

面对执法人员,这位耍起了无赖,反锁的大门里究竟藏着什么见不得光的东西,你心里最清楚。随后,执法人员又来到了一家规模比较大的快餐店,这里同样没有办理经营许可证。

如此环境下加工食品,竟然有大批学生前来就餐,真是让人既担心又着急。执法人员联系了辖区管理部门,下一步会对学校周边的餐饮环境进行重点整治。