市北区民营企业中从事食品生产经营的占了近一成。区工商联通过发放倡议书、定期督查等措施，引导会员企业强化食品安全，赢得社会信赖。
在区工商联的助推下，青岛华清食品有限公司严把食品质量关，先后制定了一系列食品安全规定，从原料、辅料的采购，到生产加工，产品贮存和销售，建立起严格的质量保证和管理体系。
在青岛福冈（集团）有限公司，区工商联帮助企业探索出食品生产与销售“倒计时工作法”，严控产品生产与销售的全过程。
理想信念教育活动中，市北区工商联建立了民企联席会议制度，及时反映和解决民营经济发展特别是食品安全领域遇到的困难，督促会员企业严守规章制度，生产放心食品。
