海参，素有海中“软黄金”之称，在海鲜当中，它的价格曾一度居高不下。初夏时节，正是海参上市的时候，可是今年的市场行情却让养殖户们直犯愁，价格大幅跳水，销路也不再畅通，“软黄金”不再金贵，这到底是怎么了？
“便宜”，几乎成了市面上鲜海参的标签，眼下，南山市场上卖的鲜海参多是大棚养殖的刺参，基本来自黄岛、莱州等地，价格差别不大。摊主们说，这种养殖参价格从去年就开始下跌，今年跌幅最明显，而出现这样的变化，可能是供大于求造成的。市场上的海参价格大跳水，在养殖户们看来，与近年来南方海参的冲击也有密切的关系。成参价格不振，海参苗身价也大跌。在黄岛张家楼镇崔家滩，有一片海参养殖大棚。其中不少养殖户都养海参苗，刘艳就是其中之一。
刘燕是菏泽人，七八年前来到崔家滩养参，她说刚入行的几年，光景好，收入可观。怎料从2012年开始，海参和参苗价格持续走低，到今年算是跌到了谷底。在刘艳的印象里，自己刚来的时候，这片区域只有三四十家养殖户，由于收益好，聚集的养殖户越来越多，现在少说有上百家。随着养殖密度的增大，大棚参风光不再。以前价格高的时候，这里的大棚参在青岛本地、日照、莱州等地都很畅销，现在价格跌下来了，反而变得乏人问津了。对于如何扭转现状，养殖户们大都心里没谱。一方面，市场需求急剧减少，另一方面，海参产量大增，价格走低、销路不畅，也就在所难免。不过，在市场低迷、海参养殖收益普遍下滑的大环境下，也有例外。
在黄岛琅琊的一片海域，潜水员经过一上午的努力，满载而归。将参苗投放进大海，让海参在自然环境中生长，这种养殖方式叫“底播海参”。虽然这种海参产量低，但营养价值与野生海参基本等同。上百斤新鲜海参刚上岸，就被慕名而来的客户一抢而空。眼下，普通的养殖海参价格大跌，而底播海参的售价却没有太大波动，每斤仍保持在120到150元之间。虽然价格是普通养殖海参的两到三倍，但这里的海参可不愁销路。面对低迷的“大气候”，的确需要养殖户们改变思路。去年，崂山沙子口的曲同良就从大连的水产研究机构引进了三万尾新品种—日本红参，现在这种参每斤也卖到了120元。由于传统的养殖刺参不好卖，不少养殖户也开始积极思考如何增加海参的附加值。像这片正在建的平房，不久后就将成为海产品精深加工厂房。在岛城，海参养殖大概分为大棚养殖、虾池养殖、围堰养殖和底播养殖几种，涉及的养殖户数量之多难以估算。可是，在市场上能叫得响的品牌却屈指可数。打造本地海参的地域品牌标志，也成了业内的一致呼声。
另外，在业内专家看来，要想从困境中突围，整个海参养殖行业都将面临调整。
