上周四，我们报道了学校门口的“野”小吃，一个星期过去了，“野”小吃还在大行其道吗，记者又去几所学校门口转了一圈。
离开卫校，记者转道来到青大附近，在宁德路上，煎饼果子、手抓饼还有各色小吃依然摆满了校门口的两侧马路，不用问，这里也是涛声依旧。趁着午饭时间，记者又赶到了附近的青岛3中，学校周边，有门头的小吃店不少，但这丝毫不影响路边摊的生意，一到放学时间，小吃摊立马被孩子们围住了。
没有卫生许可，没有质量保证，但这样的野小吃，一点也不影响孩子们的胃口。相比前面两所学校，22中门口的摊贩数量少了很多，但种类却一点不少。
孩子们买来小吃之后，都是直接站在路边大口大口的吃了起来，校门口的的四流路上正在修路，一有风就尘土飞扬，孩子们就着风尘，不一会儿就完成了自己的午餐。
不仅学校门口，记者发现，一些白领聚集的地方，野小吃同样扎堆。几百米的路边，已经被密密麻麻的小吃摊占领，临近中午一点，顾客仍旧不断，买卖红火。
之前的采访中记者发现，不少孩子吃了不干不净的“野”小吃后受尽苦头，轻的肠胃不适，重的上吐下泻。露天制作，敞开销售，如此大规模的路边摊，难道就没有人来把把食品安全这道关吗？记者拨通了食药部门的电话。工作人员说，等到职能划转之后，这些路边的“野”小吃才会归食药部门监管。随后，记者又联系了城管队员。
药监管不着，城管只能清理占路经营，难道就让这些三无的野小吃，继续这么火爆下去吗？既然孩子们有需求，有没有可能让他们正规起来呢？
看来，因为职能的划分，“野”小吃的食品安全问题眼下成了监管的真空地带，以占路经营来取缔“野”小吃似乎成了唯一的解决办法，但在现实生活中，常常出现城管队员和小吃摊主间躲猫猫的情景，有人检查了就收摊，执法队员走了再做生意。如此循环，顽疾难消。采访过程中，记者接触到一个从陕西来青岛谋生的小吃摊主，他给记者道出了心里话。
从陕西来青的老吴，每天六点都会准时出现在李沧水上公园的早市上，卖肉夹馍是他唯一的收入。擀面、烙饼、切肉、打包，所有的工序老吴都是自己完成，因为一个人忙忙活活，收款也就成了顾客自助。从六点到九点，老吴忙的脚不沾地儿，可心里头很乐和。
老吴在青岛三中门口摆摊已经有些年头了，他告诉记者，在早市卖肉夹馍，已经交了摊位费，所以卖起来还放心些，可到了中午，他就推着流动小吃摊来到三中门口，自己心里头很不踏实。
老吴说，他也想过将小吃摊转正，可是按规定，得有个固定的经营场所，但对于他们这样的小本买卖来说，资金又成了绊脚石。老吴说，现在他是流动经营，早市和校门口两边跑着，才能保证一个月的收入。可一旦租了门头，就等于钉死在了一个地方，如果地角欠佳，顾客不多，收入更没保障了。而对于在校的学生来讲，路边的小吃摊，似乎也不可或缺。
孩子有需求，摊主要谋生，可眼下无序的经营状态，却让人总是揪着心。怎么样才能让校门口的小吃摊，只有美味，没有烦恼呢？市人大代表刘文俭，摸索出了自己的一套方法。刘文俭说，其实“野”小吃并不是青岛的专利，国内国外都有这样的小吃摊，管理经验也有许多值得借鉴的地方。刘文俭一直很关心学校门口的小吃摊，作为人大代表，他已经准备提出自己的建议。
说到底，野小摊的卫生是最让人担忧的，如果能统一规划，统一管理，从进货渠道，制作流程，以及卖主的健康方面得以监管，让大家吃的放心、踏实，小吃摊到能够成为一种特色，让那种不干不净，吃了没病的印象，彻底消失。
