蘑菇，是百姓餐桌上常见的一道美味，现在市面上买到的蘑菇，大都是在大棚里培育出来的。今天的《金秋丰收行》我们就一起去即墨看看蘑菇大棚里的丰收景象。
在这个三四十厘米长的菌棒里，填着玉米芯、木屑、麸皮等原料，植入菌丝后，一个菌棒平均能产三斤三两蘑菇。与一般的蔬菜大棚不太一样，蘑菇大棚里的光线弱、湿度大，温度维持在15摄氏度左右。在这种棚里，一年四季都可以种蘑菇，一个大棚年收益可达六七十万元。
大棚里的蘑菇一茬接一茬，工作人员得时时采摘，而在采摘的时候，分寸拿捏也是十分讲究。为了保证蘑菇的口感和营养，也为了迎合消费者的喜好，技术人员往往不会让蘑菇长太大。采下来的蘑菇，还要再进行一遍分拣才能装筐。像这样的筐，一筐能装五斤蘑菇，一个大棚一天能出200多筐。农庄方面介绍，三个月前，这种蘑菇大棚才刚刚投入使用，而现在，大棚里出的蘑菇已经全面推向了市场。
据了解，在这个太阳能农庄里共有七个蘑菇大棚，这种棚是光伏大棚，棚里种蘑菇，棚上的太阳能板还可以发电供热。未来，这种新型大棚的规模还将进一步扩大。
对蘑菇种植有兴趣的农户，也可以到农庄来承包大棚，希望这些新型的蘑菇大棚能使更多的农户受益。明天的《金秋丰收行》将带您到黄岛宝山镇去收薏米，欢迎继续关注。
