考上大学，却办了退学手续；生长在城市，却到农村种菜。即墨创业青年焦磊清之所以这么选择，都是为了圆自己的一个创业梦。
这两天，焦磊清做成了一笔大买卖。岛城几家大型超市与他签订了芹菜采购协议，解决了焦磊清60亩无公害芹菜的销路问题。
今年30岁的焦磊清，创业已经12年了。高中毕业后，焦磊清考上了山东大学，然而去学校转了一圈后，他却做出了一个常人难以理解的决定。
随后，焦磊清开始了自己的创业生涯，先是经营过一段时间的服装公司，后来又经销了几年汽车。2009年，焦磊清发现无公害农产品受到市场欢迎，于是租下60亩地，开始种黄瓜、辣椒、芹菜、茄子等，最终决定专一种植当地特色的芹菜品种。
焦磊清还组织起了芹菜合作社，发动当地120多户村民一起种芹菜。合作社统一种植，统一管理，统一使用无公害农药，保证了芹菜的品质，提高了农民的收入。
如今，焦磊清又有了新的打算。他建起了1800平方米的厂房，准备生产芹菜饮料，目前已开发出了饮料配方。他认为芹菜饮料口感清香，还能降血压，一定大有市场。现在，焦磊清还多了一名创业伙伴，未婚妻赵蕾。两个人一个忙外，宣传品牌、开拓市场；一个主内，管理账务，经营农场。
