食安检测实验室开放 看食品如何经过检测关  13-06-20     视频长度: 00:01:49

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接着咱们就来点实际的,今天开始,青岛14家食品安全检测实验室向市民开放。

听说专业的检测实验室今天开放,曲大姐一早就赶到了位于青岛农业大学里的一个检测实验室,想亲眼看看,这些随手买来的蔬菜,能不能经过考验。

不同于常见的农残快速检测仪器,实验室检测更加复杂,需要五天才能出结果,当然,检测的项目也更全面,数值也会更加精确。

实验室里各种蔬菜和肉类,都是当地食安部门从市场上抽检的样品,为了保障检测结果的公平性,样品上只有编码,没有商贩的个人信息。除了蔬菜农残,肉类也是检测重点。

从今天开始,岛城一共有14家类似的食品检测机构会向市民开放。而近期,市民关心的食品安全红黑榜也将出炉。

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